Ritorna ChezGin il nostro primo progetto di Gin cold compound che prende il suo profilo aromatico dall'Abrotano, un'antica botanica della famiglia dell'Assenzio che coltiviamo sui campi dell'azienda agricola ChezMoonshine.
Il profilo aromatico è erbaceo ed agrumeto, un Gin di carattere con 22 botaniche che viene invecchiato in botti di rovere, si beve liscio come un un amaro, adatto per cocktail dalla forte personalità come Gin Lemon o London Mule ma è ottimo anche nel GinTonic.
Nasce dall'amore per le erbe aromatiche ed in particolare per l'Abrotano, una pianta antica usata nella liquoristica francese con un profilo aromatico unico.
Tutto ha preso inizio da ChezGin e siamo felici che sia tornato ;-)
